坐月子可以吃什么?吃什么下奶?
2018.08.23 5347人閱讀 來源:愛博恩婦產(chǎn)醫(yī)院
月子期間的飲食常常會存在一些誤區(qū),很多人會誤認(rèn)為產(chǎn)后體力的消耗,需要大量進(jìn)補(bǔ)才行,但其實(shí)不然,大量進(jìn)補(bǔ)會導(dǎo)致產(chǎn)婦體重增長的同時,也可能會影響母乳的分泌,所以坐月子可以吃什么?吃什么下奶?
芝麻油豬肝湯
材料:豬肝、姜片、黑芝麻油。
烹調(diào)方法:
①把豬肝洗干凈,切片待用,姜也洗凈切片;
②燒一鍋開水,把豬肝下下去,過水約40秒,然后撈上來,再過一遍清水;
?、塾煤谥ヂ橛蜔徨仯呀吹浇瘘S色倒出備用;
?、艿蓉i肝變色以后把姜片放入,再加適當(dāng)?shù)乃蟮截i肝微爛,加鹽。
功效:豬肝有助排惡露及補(bǔ)血,是產(chǎn)婦最好的固體食物選擇,可以在第一周多食用。如果不喜歡豬肝,也可以換成羊肝、雞肝或鵝肝。
南瓜小米粥
材料:小米 南瓜 清水
烹調(diào)方法:
①在放小米的碗里,加入沒過小米的水,用一根筷子攪拌幾次,把水倒掉;
?、阱亙?nèi)放入適量的清水,大火燒開,放入洗凈的小米;
?、勰瞎舷磧?,切成均等的南瓜丁,放入鍋中,用勺子把鍋里的食材攪拌幾下;
④蓋好鍋蓋,燜煮,煮至粥濃稠即成。
功效:南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,和小米搭配,更加滋養(yǎng)。
通草鯽魚湯
材料:鯽魚、通草、姜片、蒜
烹調(diào)方法:
?、裒a魚去鱗去內(nèi)臟,洗干凈。濾干水備用。
?、阱亙?nèi)少許油,將鯽魚煎至兩面金黃。一起倒入盛開水的湯鍋。
?、鄞蠡?-5分鐘后轉(zhuǎn)小火,放入姜片蒜瓣和通草,一小時后放適量鹽出鍋即可。
功效:通草與消腫利水、通乳的鯽魚共煮制湯菜,使得此湯具有溫中下氣、利水通乳的作用。
月子期間吃什么下奶?
坐月子期間可以吃花生、黑芝麻、萵筍、絲瓜、金針菇、豌豆、豬骨、通草、鰱魚、鯽魚等食物,可以起到通氣下乳的作用。但在月子期間,飲食也有一定的原則。
胃腸功能恢復(fù)前不宜進(jìn)食
產(chǎn)婦在產(chǎn)后術(shù)后需要大約24小時,胃腸功能才能夠恢復(fù),胃腸功能恢復(fù)前不建議進(jìn)食。待產(chǎn)婦胃腸功能恢復(fù)正常后,可從流食開始慢慢增加,如蛋湯、米湯,但要避免脹氣的食物。
惡露期不宜大補(bǔ)
產(chǎn)后第一周是新媽媽排惡露的時期,飲食不宜大補(bǔ),大補(bǔ)容易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽血壓上升、血管擴(kuò)張、加劇出血,延長子宮的恢復(fù)期,導(dǎo)致惡露不止。應(yīng)保持飲食清淡,吃一些雞肉、小米粥、湯面等,甜點(diǎn)也可以幫助排出惡露。
適當(dāng)食用催乳食物
促進(jìn)乳汁分泌是媽媽產(chǎn)后一大問題,除了情緒、作息規(guī)律等因素會影響乳汁分泌外,月子期間的食補(bǔ)也能發(fā)揮大作用。鯽魚、花生、豬蹄等食物在這方面頗有效果。
營養(yǎng)豐富熱量要充足
月子期間的飲食需要遵循營養(yǎng)豐富、含熱量高為原則,以補(bǔ)充媽媽在艱辛的分娩過程中大量耗費(fèi)的精力和體力。尤其是計(jì)劃母乳喂養(yǎng)的媽媽,要注意的是,每天準(zhǔn)媽媽們所需熱量要在3000卡以上。