葉酸是個好東西！有懷孕計劃的你葉酸要怎么吃？
2024.01.29
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來源：愛博恩婦產醫(yī)院
今天我們帶著上述疑問給備孕爸爸媽媽們整理這幾個常見問題▼當然重要！
1、預防胎兒神經管出生缺陷，避免胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育不良。孕前每天攝入至少0.4毫克的葉酸，可顯著降低神經管缺陷（簡稱NTDs，包括脊柱裂和相關疾病）的發(fā)生率。2、有助于降低胎兒唐氏綜合征、唇腭裂、先天性心臟病等多種類型的出生缺陷。適量補充葉酸，可以將唐氏綜合征的發(fā)病風險降低10倍以上。3、有助于降低準媽媽患先兆子癇的風險，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，嚴重者可導致胎兒早產、死胎，甚至危及孕婦生命。服用含葉酸的多種維生素，有助于降低準媽媽患先兆子癇的風險。5、減少胎兒出現(xiàn)宮內發(fā)育遲緩、早產、出生體重低的發(fā)病風險。6、減少兒童患某些癌癥風險，很多研究表明含葉酸食品可降低腎母細胞瘤和兒童原始神經外胚層瘤（PNETs）的患病率。7、葉酸攝入不足可導致動脈硬化，是心血管疾病的致病基礎，導致高血壓、心臟病、中風的發(fā)病風險顯著升高。因此補充葉酸絕不僅僅對胎兒有益，每個年齡段的人群都要關注自身葉酸的攝入是否充足。
由于中國人群中有超過50%的個體葉酸代謝基因存在突變，導致葉酸的利用能力下降到只有正常人的1/3~2/3。
而現(xiàn)代中國人的飲食習慣簡直跟葉酸有仇，超過90%的葉酸都在食品準備、烹飪過程中降解。因此合理補充葉酸對于幾乎每個人都應該成為日常生活的一部分。因此，對于葉酸基因缺陷，或者同型半胱氨酸突變的人群（一半以上的中國人），適量補充葉酸是一生的事。而對于葉酸需求量大大升高的孕婦而言，由于孕早期前三個月是胎兒大腦和神經系統(tǒng)發(fā)育的關鍵事件，要改善體內葉酸水平的缺乏狀態(tài)，維持葉酸在一定的水平上，至少經過4-8周以上的時間。另外，補充葉酸不僅僅是媽媽的事情，和爸爸的關系也很大。想當爸爸的男性，葉酸不足會降低精子的數量，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。因此對于孕婦，額外補充應該從孕前3個月直至哺乳期結束，準爸爸則只需要在備孕期補充3個月即可。
含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸極少。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。另外食補葉酸還存在無法精確定量的缺點，而過量補充葉酸對寶寶是有害的。采用人工合成的藥品葉酸即穩(wěn)定、不容易降解、生物利用度高，還能夠精確定量，遠遠優(yōu)于食物。過少導致的疾病有：貧血、心血管疾病、妊娠相關疾病（妊高癥）、先兆子癇、早產，寶寶的出生缺陷（神經管畸形、唇腭裂、唐氏綜合征、先心病、多指趾）。過多導致的疾病有：可能影響鋅的吸收，而導致鋅缺乏，使胎兒發(fā)育遲緩，低出生體重兒增加；掩蓋維生素B12缺乏的早期表現(xiàn)，而導致神經系統(tǒng)損傷；增加患乳腺癌的風險；孕婦其后代在以后的生活中患肥胖和糖尿病的風險升高。
最后，在選擇葉酸片時，最好是咨詢醫(yī)生或者遺傳咨詢師，挑選適合自身的葉酸含量，注意均衡補充各種維生素，例如MTRR基因缺陷，要同時增補維生素B12。葉酸片建議早餐后服用，容易吸收。
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